Les Meilleurs Filtres De Percolateur à Café Et Comment Utiliser Un Percolateur
Est-il possible de fonctionner dans un monde sans café ? Bien que vous soyez convaincu que votre percolateur à café est parfaitement adapté à vos séances quotidiennes de préparation de café, il peut vous faciliter la vie. Un percolateur à café peut rehausser la saveur et rendre votre café plus fort.
Il peut être difficile de choisir le bon percolateur à café. Il existe de nombreuses options. Il existe des percolateurs sur cuisinière, électriques, en verre, de camping et de cuisinière.
Vous pouvez également vous demander si vous aurez besoin d’un filtre à utiliser avec le percolateur. Quels sont les meilleurs filtres à café percolateur ?
Ne t’inquiète pas! Bien que nous comprenions l’importance d’un percolateur pour vous faciliter la vie, il peut également être déroutant d’apprendre à en utiliser un. Nous discuterons des 8 meilleurs filtres à expresso à cône et d’un guide sur l’utilisation d’un percolateur.
Qu’est-ce Qu’un Percolateur ?
La popularité des percolateurs a augmenté dans les années 1970, mais ils ont rapidement été remplacés par des machines à café filtre. Bien qu’ils ressemblent à une bouilloire électrique, le percolateur fonctionne différemment.
Il comporte deux parties : une partie inférieure où l’eau est conservée et une partie supérieure où le marc de café est infusé. Ils préservent la saveur et éliminent tous les produits chimiques nocifs.
Il existe deux types de percolateurs : électrique et Stove Top . Il est beaucoup plus facile d’utiliser un percolateur électrique. Il a une minuterie et un mode chaud qui ne nécessitent pas trop de soins.
Les percolateurs électriques sont un excellent choix, surtout compte tenu de nos horaires chargés. Notre préféré est le percolateur Cuisinart Classic 12 tasses .
Si vous aimez contrôler la préparation de votre café, ce percolateur est fait pour vous. Plus loin dans cet article, nous verrons comment utiliser la cafetière sur la cuisinière.
Répondons à quelques questions sur les percolateurs à café avant de passer aux choses les plus importantes.
Quelle Quantité De Café Dois-je Utiliser Dans Un Percolateur ?
N’oubliez pas de faire le double du café que vous buvez. Si vous préparez 5 tasses de café, utilisez 10 cuillères à soupe de café et 1 134 grammes d’eau.
Différentes personnes ont également des préférences différentes concernant la force de leur caféine. C’est toujours une bonne idée d’expérimenter le rapport café/eau pour trouver le meilleur goût.
Le Café Percolé Est-il Meilleur Que Le Café Filtre ?
Oui et non. Tout dépend de la force et de la saveur du café.
Le café percolé a une saveur plus forte et plus audacieuse. Cependant, la saveur du café ne sera pas aussi profonde. Le café filtre offre une saveur plus légère et plus subtile.
Le Café Percolé Est-il Plus Sans Caféine ?
Le café percolateur est une machine qui traverse plusieurs fois le marc de café. Cela donne au café un goût plus fort que les autres types. Le café percolé peut contenir plus de caféine car le marc de café subit un processus d’extraction vigoureux.
Comment Utiliser Un Percolateur Pour Faire Du Café ?
Bien qu’il puisse être déroutant d’utiliser un percolateur, une fois qu’on a pris le coup, c’est super simple ! Voici quelques étapes qui vous aideront à démarrer.
Assurez-vous De Nettoyer Toutes Les Pièces
Avant de commencer à préparer du café, il est important de bien nettoyer le percolateur.
Ajouter De L’eau Dans Le Réservoir
Ajoutez l’eau dans le réservoir en ouvrant le couvercle. La quantité de café que vous préparez déterminera la quantité d’eau dont vous avez besoin.
Ajoutez Du Marc De Café à Votre Panier
Une chambre séparée est disponible pour le marc de café à ajouter aux percolateurs. Sortez le panier et ajoutez suffisamment de marc de café.
Assemblez Le Tube Et Placez La Chambre Dans Sa Position Appropriée.
Le panier à marc doit être placé au-dessus du réservoir d’eau. Le tube relie le panier à l’eau.
Le tube déplace l’eau de la source d’eau au sol pour commencer le brassage. Ce processus est répété plusieurs fois jusqu’à ce que le café atteigne la perfection parfaite.
Le percolateur doit être placé sur la chaleur pour activer le tube. La chaleur fera bouillir l’eau qui sera mélangée au marc de café.
Le café dont le point d’ébullition est plus élevé sera plus fort. Lorsque la vapeur est visible, il est temps de baisser le feu à moyen ou élevé.
Regardez Le Pot.
La plupart des percolateurs ont un verre ou un bouton transparent qui vous permet de voir l’eau bouillonner. Plus le mélange de café sera fort, plus il bouillonnera rapidement. Il est important de surveiller les bulles car elles affecteront la saveur de votre café.
Percoler Selon Votre Concentration Préférée Et Servir :
Il est préférable de laisser infuser 10 minutes si vous préférez un café au goût fort. Si vous préférez votre café plus faible, ajustez la synchronisation. Une fois le café filtré, éteignez la source de chaleur et retirez le panier-filtre.
Comment Utiliser Le Percolateur De Cuisinière.
Les meilleurs percolateurs à café sont les percolateurs sur cuisinière. Ils vous donnent cette saveur de café unique. C’est une excellente option pour ceux qui sont loin de chez eux mais qui veulent tout de même profiter du café percolé.
Il peut être difficile d’apprendre le système pour la première fois. Ce sont les étapes à suivre.
Prenez Une Mesure De Votre Café
Vous pouvez obtenir un excellent café en utilisant la bonne quantité d’eau et de grains de café. Vous pouvez rendre votre café plus fort en utilisant plus de grains de café et moins d’eau. Vous pouvez expérimenter avec le rapport café/eau et trouver le mélange parfait.
Sélectionnez Les Grains De La Bonne Taille
Les grains plus gros ne vous donneront pas la meilleure saveur. Cependant, les grains de petite taille peuvent faire une tasse de café fort. Il est préférable d’utiliser des grains de café moyennement grossiers.
Le Percolateur Est Plein !
C’est l’étape la plus simple ! L’étape la plus simple !
Assembler Le Percolateur De Cuisinière
Pour connaître la meilleure façon de configurer votre percolateur, reportez-vous aux instructions du fabricant. Pour éviter les dangers potentiels, assurez-vous de le faire correctement.
Ajouter Du Marc De Café :
Mesurez le marc de café puis ajoutez-le à votre panier. Gardez à l’esprit que les percolateurs sur cuisinière peuvent faire du café assez fort, il est donc préférable d’en utiliser moins.
Préparez-vous à Faire Monter La Température
Ensuite, faites chauffer le café à feu moyen ou doux. Le café au percolateur a meilleur goût lorsqu’il est chauffé lentement.
Observer:
Vous avez besoin de la bonne chaleur si des bulles se forment toutes les quelques secondes. Ajustez votre chaleur si l’eau bouillonne continuellement ou ne bouillonne pas aussi souvent.
Dévorer! :
Une fois le processus terminé, fermez le percolateur. Vous pouvez ajouter du lait ou du sucre à votre convenance !
Notre premier choix pour les percolateurs à café sur la cuisinière est le percolateur à café en acier inoxydable Farberware . Ce percolateur de 8 tasses est fabriqué en acier inoxydable robuste et possède un bouton transparent qui vous permet de voir quand il démarre.
Il peut être lavé au lave-vaisselle et ne nécessite pas de lavage supplémentaire à la main. C’est un excellent achat à un prix raisonnable !
Les Percolateurs De Camping Sont-ils Utiles ?
Oui! Un percolateur de camping est une excellente option pour quelqu’un qui aime être à l’extérieur.
Les percolateurs pour le camping sont petits et faciles à transporter. Ces percolateurs sont très faciles à utiliser et sont essentiels pour vous garder sous tension pendant votre voyage.
Notre premier choix pour le camping est la cafetière Coletti Bozeman Percolator Coffee . Cette cafetière à percolateur de 9 tasses est au prix de 99 €. Nous promettons que l’investissement en vaut la peine.
Cliquez pour voir une liste complète des percolateurs de camping.
Pourquoi Utiliser Un Percolateur En Verre ?
Les percolateurs en verre sont parfaits si vous voulez pouvoir voir chaque étape du processus de préparation du café. À travers un écran en verre transparent, vous pouvez voir la machine au travail.
Les Percolateurs Ont-ils Besoin De Filtres ?
De nombreux percolateurs ont des paniers-filtres intégrés qui éliminent le marc de café. Les percolateurs doivent souvent faire face au problème du marc de café qui passe par les trous du panier. Seule la texture onctueuse du café peut passer à travers le filtre.
Nous avons répertorié ci-dessous les meilleurs filtres à café pour percolateur.
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