Moka Pot Contre La Presse Française
La presse française et le pot Moka se ressemblent à première vue. Les deux préparent du café fort. Ils ont à peu près la même hauteur et ont un design similaire.
Ils servent à des fins très différentes, malgré certaines similitudes. Cette revue comparative aidera les amateurs de café à voir les différences entre ces produits. Cela vous aidera à décider lequel est le mieux pour vous et votre famille.
Commençons!
Présentation Du Pot à Moka
Alfonso Bialetti a créé le pot Moka. Il a été nommé d’après Moka, au Yémen. Le pot Moka est une cafetière qui se pose sur la cuisinière. Il prépare de l’eau chaude grâce à un processus sous pression, un peu comme une machine à expresso manuelle. La pression de la vapeur crée de la vapeur qui dilate les grains de café et les infuse dans l’eau. Cela donne une tasse de café fort.
Le pot électrique Moka a été créé à mesure que le marché changeait et que la technologie s’améliorait. Cette invention a éliminé le besoin d’utiliser une cuisinière et a permis aux consommateurs de transporter plus facilement la casserole. Les deux versions sont maintenant disponibles.
Le pot Moka produit une forme de café fort qui est similaire à l’espresso, mais ce n’est pas un expresso. Bien que les gens confondent souvent les deux produits, la méthode de brassage est assez différente.
Le pot Moka dispose également d’une machine à expresso sur la cuisinière. C’est parce que les cafés ont une ressemblance frappante avec l’espresso comme mentionné ci-dessus. Le percolateur Stovetop est un autre nom bien connu aux États-Unis.
Présentation De La Presse Française
Le nom d’une presse française peut être utilisé dans de nombreux pays. Voici quelques-uns des différents noms des presses françaises :
A la recherche d’idées cadeaux ? Découvrez nos 10 meilleurs cadeaux pour les amateurs de café en 2021
- Cafétire
- Presse Pot
- Piston de cafetière
- Presse a cafe
- Caffettiera a stantuffo
- Pistolet à café
Une presse française peut être utilisée pour faire du café fort, du thé ou d’autres boissons infusées. Ugo Paolini, un designer italien, a introduit la presse française en 1923. Il a étudié le fonctionnement d’un séparateur de tomates pour faire de la pâte de tomates, puis a transféré sa méthode à la fabrication du café.
Les gens pensent à tort que le café pressé français est un expresso, tout comme le pot Moka. L’infusion forte qu’il fabrique à partir de grains de café peut toujours être utilisée pour préparer des boissons de spécialité telles que des mokas, des lattes et des americanos. Il y a très peu de différence de goût.
Quel Est Le Secret De Leur Succès ?
Bien que les méthodes de brassage puissent différer, il est possible de faire des boissons dans le pot Moka ou la presse française. Au fur et à mesure que vous acquerrez plus d’expérience avec les appareils, vous pourrez ajuster certaines variables telles que la température de l’eau chaude, la taille de la mouture et le temps d’infusion pour faire un meilleur café.
Pot à Moka
Il est important de comprendre les composants d’un pot Moka et comment ils interagissent afin de faire une délicieuse tasse. Il y a trois chambres dans une cafetière manuelle : la chambre à eau en bas, la chambre du milieu pour moudre les grains et la chambre supérieure qui contient le café fini. Les pots Moka peuvent également être fabriqués en acier inoxydable ou en aluminium.
Vous versez de l’eau dans la chambre inférieure de votre pot Moka. Le panier-filtre situé au centre du pot Moka est l’endroit où vous mettez votre café. Une fois que vous avez assemblé tous les éléments, placez le couvercle sur le dessus de l’appareil.
De la vapeur se forme lorsque le pot Moka chauffe. La vapeur montera à travers le marc de café et le dilatera, créant une infusion. La vapeur continuera à chauffer la casserole et l’humidité fera passer l’eau à travers. Cela créera le délicieux café dans la chambre supérieure.
Presse Française
La presse française est composée de deux éléments. Le vase est le pichet qui contient les matériaux à l’intérieur, y compris le café fraîchement moulu et l’eau. La seconde est la tige de piston, ou plongeur. Il a également un couvercle attaché qui retient la chaleur et l’eau.
Une presse française est un moyen facile de faire du café. Le piston est utilisé pour infuser les ingrédients, puis poussez le piston vers le bas pour extraire tout le café. Enfin, laissez le liquide se séparer.
Si vous faites du café par exemple, placez le café moulu au fond de votre presse. Selon votre type de café, vous remplissez ensuite le pichet avec la bonne quantité d’eau. La boisson doit ensuite être laissée infuser pendant au moins 30 minutes.
Vous pouvez maintenant profiter de votre café de la presse française en poussant le piston vers le bas. Le couvercle agit comme un filtre pour permettre au liquide de s’écouler. Il se déversera alors exactement comme une tasse ou une cafetière.
Quelles Boissons Pouvez-vous Faire?
La presse française et le pot Moka sont principalement utilisés pour faire du café. Cependant, ils peuvent également être utilisés pour d’autres boissons. Vous pouvez préparer des boissons uniques à base de café et de thé avec le pot Moka. La presse française peut également produire de nombreuses boissons, dont des cocktails. Vous pouvez également l’utiliser à des fins domestiques.
Moka Pot Boissons
Vous pouvez préparer des boissons spéciales de type expresso avec le pot Moka sans avoir besoin d’une machine sophistiquée. Les pots Moka sont utilisés pour préparer les boissons populaires suivantes :
- Café en pot Moka (semblable au goût d’un espresso).
- Americano est une combinaison forte de café et d’eau.
- Latté
- Moka
Ces boissons au café étonnantes peuvent être préparées en utilisant du café en pot Moka de la même manière que vous utiliseriez un espresso pour l’infuser. Pour faire un Americano, mélangez de l’eau avec du café en pot Moka.
Boissons De La Presse Française
La presse française, comme nous l’avons déjà mentionné, peut être utilisée pour fabriquer de nombreuses boissons différentes et sert à de nombreuses fins à la maison. Le produit de la presse française peut ressembler à un pot de Moka selon la façon dont il est brassé. Il peut remplacer l’espresso dans les boissons de spécialité.
La presse française peut également être utilisée à d’autres fins :
- Monter la crème à l’aide du piston
- Le jus est souvent utilisé pour garnir les boissons.
- Égoutter le bouillon de soupe et s’assurer qu’il est bien chaud
- Faire mousser du lait (à l’aide d’un piston)
- Aliments réhydratants
- Rinçage du riz et du quinoa aux haricots
- Cocktails (chauds et froids)
- Fabrication et service de crémier
- Thé en vrac
- Thé chai
- Lattes (en complément de l’espresso)
- Mochas (en complément de l’espresso)
- Infuser des huiles et de l’eau
- Conservation des herbes
- Bière avec du houblon supplémentaire
Le café de la presse française est utilisé par les amateurs de café pour remplacer l’espresso dans leurs recettes. Il peut être utilisé pour de nombreuses autres boissons et pour conserver les herbes, les faisant ainsi durer plus longtemps.
A Qui S’adresse Le Pot Moka ?
Un appareil n’est pas forcément meilleur qu’un autre dans notre débat sur le pot Moka contre la presse française. Il s’agit davantage de préférences personnelles et de préférences en matière de caféination.
La presse française et le pot Moka produisent un breuvage fort et concentré. Le pot Moka produit une tasse de café plus forte que la presse française. Peu importe la force de chaque boisson, cela dépend de vos préférences personnelles.
Avantages:
- Tasses fortes de thé et de café
- Techniques simples
- Portable
Les Inconvénients:
- Vous ne pouvez faire que des boissons limitées
A Qui S’adresse La Presse Française ?
Cependant, avoir plusieurs appareils peut être un avantage. La presse française est un bon choix pour les buveurs de café qui veulent faire plus que du café. La presse française peut produire plus de boissons chaudes et froides que le pot Moka.
La presse française est le meilleur choix si vous appréciez la polyvalence et la diversité. Le pot Moka peut être un meilleur choix si vous voulez seulement faire du café fort et corsé.
Avantages:
- Vous pouvez faire une variété de boissons
- Cela fait une tasse de café fort
- Il est utile pour d’autres choses que juste des boissons
Les Inconvénients:
- Le nettoyage peut être difficile
Il existe de nombreux modèles et marques de la cafetière Moka ainsi que de la cafetière à pression française sur le marché. Ils viennent dans une variété de prix. D’autres caractéristiques, telles que la conception et les matériaux, peuvent varier. Les éléments communs sont les mêmes.
Conclusion
Bien que la presse française et le pot Moka puissent se ressembler, il existe des différences importantes dans les composants de chaque produit ainsi que dans la manière dont ils sont brassés.
La meilleure option pour vous dépend de la force de votre café et de l’utilité de votre cafetière. Le pot Moka suffira si vous recherchez une infusion forte.
Mais que se passe-t-il si vous devez ajouter un nouvel appareil à votre foyer pour d’autres raisons ? Par exemple, des cocktails, de la mousse ou du stockage d’herbes. La presse française manuelle est votre meilleure amie dans cette situation.
Cet examen de comparaison devrait vous aider à voir les nombreuses façons dont ces produits peuvent être utilisés et quel produit vous convient le mieux.
