Parfois, il est important de ralentir et de préparer votre café avec un autre type de soin.
Bien que de nombreuses personnes connaissent une cafetière goutte à goutte, ce n’est pas le seul type de cafetière disponible.
Les critiques de Bodum Coffee Maker mettront en évidence un filtre à débordement unique qui est bien connu pour sa haute qualité.
L’infuseur à débordement de Bodum fait une délicieuse tasse de café. Mais est-ce quelque chose que vous voudriez faire à la maison ?
Ces outils uniques de préparation du café ne sont pas aussi courants, mais ils sont toujours très populaires.
Découvrons pourquoi.
Bodum Est-elle Une Bonne Marque ?
Bodum est une excellente marque connue pour innover de nouvelles façons de savourer le café.
Il s’agit de leur configuration de brassage la plus distinctive et la plus connue.
Ils fabriquent également d’autres types d’équipements de brassage.
Bodum est le choix préféré des presses françaises dans de nombreuses entreprises comme Starbucks.
Bien qu’ils aient connu quelques rappels dans le passé, ils ont fait leur part pour s’assurer que ces problèmes soient résolus le plus rapidement possible.
Cette revue de la cafetière Bodum Pour-Over vous montrera qu’elle dispose d’un panier filtre à café spécialement conçu pour préparer l’infusion parfaite.
Cette conception unique laisse de côté les filtres en papier et donne au café une richesse que vous adorerez.
Pour qui est ce produit?
De nombreuses critiques de cafetières Bodum ont indiqué qu’il s’agissait d’un excellent appareil pour tous ceux qui souhaitent en savoir plus sur la fabrication du café.
Cette cafetière produit un café au goût net et net que beaucoup de gens n’ont pas encore essayé à la maison.
C’est également une excellente option pour les personnes qui souhaitent que leur machine à café soit tendance et élégante.
Le verseur de Bodum a un design classique qui rehaussera l’apparence de votre cuisine.
Cette cafetière ne convient pas à ceux qui souhaitent préparer de grandes quantités de café en quelques secondes.
Les cafetières Bodum nécessitent plus qu’une simple pression sur un bouton.
Ce Qui Est Inclu?
La cafetière en trois parties est composée de ces parties :
- Carafe en verre : Une tasse en verre borosilicaté avec une section d’infusion au sommet.
- Bande de liège (bande au milieu de la carafe pour protéger vos mains des brûlures lors du versement)
- Filtre permanent en acier inoxydable (inclusion lavable au lave-vaisselle qui ne nécessite aucun filtre en papier).
Présentation Des Fonctionnalités
Cette revue de la cafetière Bodum vous montrera les nombreuses fonctionnalités que ce système d’infusion a à offrir. Est-ce le bon système ?
- Verre à double paroi
Ce système unique présente un design en verre différent de tout autre dispositif d’infusion.
La carafe utilisée pour récupérer le café est en verre. Cependant, l’ensemble du système de brassage est composé d’un seul grand morceau de verre.
Le verre soufflé est conçu pour attraper le café par le bas et maintenir le filtre en haut.
Ce verre est à double paroi pour isoler le café. Cependant, il n’est pas aussi isolant qu’un thermos.
Cela signifie que vous voudrez profiter du café rapidement après l’avoir infusé.
Vous voudrez peut-être conserver le café dans un récipient qui retient mieux la chaleur que le verre si vous avez l’intention de le consommer plus tard.
- Design unique en verre et liège
Le verre n’est qu’une seule pièce, il va donc chauffer pendant le processus d’infusion. Le verre peut devenir trop chaud au moment de verser votre café.
La bande de liège au milieu du verre permet de le tenir tout en versant.
Pour protéger vos mains, il est préférable d’utiliser des gants ou une serviette pour toucher le verre.
- Filtre à mailles permanent
Vous pouvez éviter les filtres en papier en utilisant des filtres en acier inoxydable tels que celui inclus dans cet ensemble de brassage.
Les filtres en papier sont non seulement inutiles, mais aussi frustrants de continuer à acheter. Ils dépouillent également le café de la plupart de ses huiles lors de son infusion.
Un filtre en acier inoxydable rend le café plus riche et plus terreux que les filtres en papier traditionnels.
Vous pouvez également l’utiliser avec des filtres en papier, si vous souhaitez recréer l’expérience de filtre en papier que vous obtenez avec un Chemex.
Vous pouvez doubler votre filtration en plaçant simplement le filtre en papier dans le filtre à mailles.
Cette configuration peut être utilisée de différentes manières.
- Même brassage
Le versement permet à l’eau et au café de s’échapper tout autour du filtre.
Cela se traduit par une infusion plus uniforme du café.
Les filtres à verser permettent un meilleur contrôle de l’infusion.
Les deux types de filtres ont des goûts différents, il vaut donc la peine de les essayer tous les deux.
L’un des deux peut être votre préféré.
Comment Utiliser Une Cafetière Bodum ?
Il n’est pas toujours facile de préparer la tasse de café parfaite. Tout doit être pris en considération, des fèves à l’utilisation de l’eau.
Cafetières Bodum : comment faire une bonne tasse ? Jetons un coup d’œil à chaque étape.
Étape 1 : ajouter le café
Vous devez d’abord verser le café à travers le filtre en acier inoxydable.
Ajoutez une cuillère à soupe de café moulu grossièrement à chaque quatre onces de café que vous souhaitez faire.
La pelle BODUM est également disponible ; il peut contenir environ une cuillère à soupe.
Étape 2 : faire bouillir l’eau
L’étape suivante consiste à faire bouillir l’eau. Cela peut être fait sur la cuisinière, dans une bouilloire électrique ou au micro-ondes.
Attendez 10 à 15 secondes après que l’eau bout pour la laisser refroidir.
Étape 3 : Verser circulaire
Vous devez vous assurer que l’eau est versée dans le bon mouvement une fois qu’elle a été versée.
Versez lentement l’eau autour du panier-filtre dans un mouvement circulaire jusqu’à ce qu’il soit complètement imbibé.
Ajouter lentement l’eau chaude restante pour s’assurer que l’eau est uniformément répartie.
Étape 4 : Laissez infuser
Il faudra environ quatre minutes pour que l’eau passe à travers le filtre dans la carafe en verre inférieure.
Étape 5 : Profitez !
Après quatre minutes, vous pouvez retirer le filtre. Vous pouvez maintenant verser votre café et ajouter vos ingrédients préférés.
Quelle Est La Portée Moyenne Du Café Dans Un Bodum
Il est crucial de savoir quelle quantité ou quel type de café vous devez utiliser pour une bonne tasse de café.
Les filtres Bodum pourover vous permettent d’utiliser 1 cuillère à soupe bombée par 4 oz d’eau.
Pour de meilleurs résultats, utilisez quatre cuillères à soupe si vous avez une cafetière de 482 g.
Vous pouvez également utiliser une balance pour mesurer le café. Il pèsera environ 30 grammes.
Vous pouvez infuser avec plus ou moins d’eau, à condition que le café soit infusé selon vos préférences.
Vous pouvez ajouter plus de café à votre infusion si vous désirez une tasse plus forte.
Vous pouvez expérimenter différentes méthodes au fil du temps pour trouver celle qui vous convient le mieux lorsque vous utilisez votre cafetière Bodum pourover.
Avantages
- Design élégant
- Le filtre ne se bouche pas
- Il n’est pas nécessaire de gaspiller les filtres en papier
- Le bracelet en liège le rend simple à utiliser sans vous brûler les mains
Alternatives
Dripper à Café Vencino Vers Over
Ce goutteur à café Vencino Vers Over est une excellente alternative à un filtre en acier inoxydable.
Cafetière à Piston MAVO
Une autre méthode de préparation du café consiste à utiliser moins souvent des filtres en papier, comme la presse française. MAVO a créé une presse française fantastique.
La Cafetière Bodum Pour Over En Vaut-elle La Peine ?
La cafetière Bodum Pour-Over a été saluée pour être l’une des machines à café à portion individuelle les plus fiables. Mais ce n’est pas le seul.
De nombreux utilisateurs de Bodum chérissent encore le rituel de son utilisation.
C’est une joie de voir votre café devenir une réalité.
Ne laissez pas le design de la magnifique cafetière à débordement Bodum vous empêcher de tenter le coup.
C’est si facile de préparer votre café de cette façon que vous serez étonné du résultat !
